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Vendanges 2013

Posté le 29/10/2013

Terminées le 2 octobre par la parcelle de mourvèdre qui ne s'est pas trop fait attendre cette année...

Millésime contrasté

Un printemps froid et pluvieux ayant pénalisé la floraison du grenache (coulure), phénomène régional à l'échelle du Languedoc et de la Vallée du Rhône, un moindre volume mais en contrepartie une maturité réussie

Une grande satisfaction du coté des syrah sur le Causse de Montpeyroux, joli fruit et belle acidité, et un mourvèdre déjà prometteur, prêt à être décuvé.

Et pour la première année, la récolte de notre nouvelle parcelle de chardonnay de Lagamas, vinifié mi-cuve mi-fût, nouvelle cuvée qui verra le jour au printemps !